Όταν η φωτογραφία πάει για εκτύπωση

Μια φωτογραφία που είναι μια χαρά σε εφαρμογή delivery μπορεί να μην κάνει για τυπωμένο κατάλογο, και η διαφορά δεν είναι η ποιότητα με κάποια προφανή έννοια. Είναι η ανάλυση, το χρώμα και το περιθώριο — τρία πράγματα που δεν τα κοιτάει κανείς μέχρι να απαντήσει το τυπογραφείο.

Ανάλυση: ο αριθμός που μετράει

Οι οθόνες θέλουν περίπου 72 με 150 pixel ανά ίντσα. Η εκτύπωση θέλει 300. Δηλαδή περίπου τετραπλάσια σε γραμμικούς όρους.

Πρακτικά: μια φωτογραφία που θα τυπωθεί σε πλάτος 10 εκατοστά θέλει περίπου 1.200 pixel πλάτος. Σε 20 εκατοστά θέλει 2.400. Ένα σύγχρονο κινητό βγάζει γύρω στα 4.000, οπότε έχεις περιθώριο — αλλά μόνο αν δεν το έχεις ήδη κόψει άγρια.

Η αστοχία σχεδόν πάντα είναι η περικοπή. Κόβεις στο πιάτο, ανεβάζεις το κομμένο, σβήνεις το πρωτότυπο, και έξι μήνες μετά ο γραφίστας το θέλει σε Α4.

Κράτα τα πρωτότυπα. Όλα τα άλλα προκύπτουν από εκεί.

Τράβα πιο ανοιχτά απ᾿ όσο χρειάζεσαι

Οι κατάλογοι, τα ταμπελάκια και οι αφίσες κόβουν με τρόπους που δεν προβλέπεις. Ο γραφίστας μπορεί να το θέλει τετράγωνο, ή σε φαρδιά λωρίδα, ή με κενό στη μία πλευρά για κείμενο.

Φωτογράφισε με γενναιόδωρο περιθώριο γύρω από το πιάτο. Δεν κοστίζει τίποτα, και σημαίνει ότι μία φωτογραφία εξυπηρετεί τη μικρογραφία στην εφαρμογή, τον τυπωμένο κατάλογο και την αφίσα στη βιτρίνα.

Αν ξέρεις ότι θα μπει κείμενο πάνω από την εικόνα, άσε σκόπιμα μια απλή περιοχή — μια έκταση τραπεζομάντιλου ή ξύλου χωρίς τίποτα — για να κάτσουν τα γράμματα.

Χρώμα: περίμενε να αλλάξει

Οι οθόνες φωτίζονται από πίσω και προσθέτουν φως· το μελάνι στο χαρτί δεν κάνει τίποτα από τα δύο. Χρώματα που δείχνουν ζωηρά στο κινητό τυπώνονται πιο μουντά, και αυτό είναι φυσική και όχι λάθος.

Τα βαθιά κόκκινα, τα έντονα πορτοκαλί και τα κορεσμένα πράσινα μετατοπίζονται περισσότερο, που είναι ατυχές δεδομένου του πώς δείχνει το φαγητό. Μια σάλτσα ντομάτας που λάμπει στην οθόνη τυπώνεται καφετιά.

Δύο πρακτικές απαντήσεις. Φωτογράφισε λίγο πιο φωτεινά και λιγότερο κορεσμένα απ᾿ ό,τι νομίζεις ότι θέλεις, και ζήτα από το τυπογραφείο δοκίμιο στο πραγματικό χαρτί πριν δεσμευτείς για χίλιους καταλόγους.

Το ματ χαρτί τρώει την αντίθεση

Τα άστιλβα και ματ χαρτιά ρουφάνε το μελάνι και ρίχνουν αισθητά την αντίθεση. Οι φωτογραφίες πάνω τους δείχνουν πιο απαλές και πιο σκούρες από το ίδιο αρχείο σε γυαλιστερό.

Αν ο κατάλογός σου είναι σε βαρύ άστιλβο χαρτί — που πολλά εστιατόρια το διαλέγουν για καλούς λόγους — οι φωτογραφίες σου θέλουν περισσότερη αντίθεση και λίγο περισσότερη φωτεινότητα απ᾿ ό,τι θα ήθελαν για οθόνη.

Ρώτα το τυπογραφείο τι χαρτί μπαίνει, και ζήτα δοκίμιο. Το περιμένουν αυτό το ερώτημα και συνήθως απαντούν ευχαρίστως.

Μορφή αρχείου: δώσε στον γραφίστα αυτό που θέλει

Στείλε τη μεγαλύτερη εκδοχή που έχεις, ως JPEG σε μέγιστη ποιότητα ή, ακόμα καλύτερα, ό,τι είναι το πρωτότυπο αρχείο.

Μη στέλνεις εικόνες μέσα από εφαρμογή μηνυμάτων. Το WhatsApp και το Messenger συμπιέζουν άγρια και θα δώσουν στον γραφίστα σου ένα αρχείο 1.000 pixel με ορατά σκουπίδια, ανεξάρτητα από το τι έστειλες. Χρησιμοποίησε υπηρεσία μεταφοράς αρχείων, κοινόχρηστο δίσκο, ή email με συνημμένο.

Αυτό το ένα λάθος ευθύνεται για μεγάλο μέρος των συζητήσεων «οι φωτογραφίες βγήκαν άσχημες στο τύπωμα» που γίνονται αφού έχει τυπωθεί ο κατάλογος.

Έλεγξε πριν το τύπωμα

Το τελευταίο βήμα, και αυτό που παραλείπεται συχνότερα: δες ένα φυσικό δοκίμιο σε πραγματικό μέγεθος πριν από όλη την παραγωγή.

Μια φωτογραφία που φαίνεται αποδεκτή στην οθόνη σε 20% ζουμ μπορεί να δείξει θόρυβο, χαλαρή εστίαση ή σκουπίδια συμπίεσης σε πλήρες μέγεθος πάνω σε χαρτί. Δέκα λεπτά με ένα δοκίμιο σου γλιτώνουν ένα τύπωμα που θα το κοιτάς κάθε μέρα για δύο χρόνια.

Πού ταιριάζει το ξαναστήσιμο

Το ξαναστήσιμο δουλεύει από τη φωτογραφία σου και επιστρέφει εικόνα σε πλήρη ανάλυση, οπότε ένα πιάτο τραβηγμένο στο πέρασμα μπορεί να καταλήξει σε τυπωμένο κατάλογο χωρίς ενδιάμεση φωτογράφιση. Το πιάτο, το σερβίρισμα και η μερίδα διατηρούνται από τη λήψη σου.

Ο περιορισμός της ανάλυσης ισχύει από την αρχή: τράβα σε πλήρη ανάλυση, μην κόβεις πριν στήσεις, και κράτα το πρωτότυπο. Ό,τι βάζεις μέσα ορίζει τι παίρνεις έξω.